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蜂蜜柚子的做法

时间:2019-07-29 02:06  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1.将柚子洗净,剥皮。大约留一半或是三分之一,其余的皮不消。

  2.讲皮内的白毛撕清洁,在频频冲刷,切成细条,撒上盐腌制30分钟摆布。

  3.腌好后,冲刷掉盐分,冷水上锅煮开,然后再过凉水,涅干。

  4.将涅干的柚子皮剁碎备用。然后,剥出清洁的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等。

  5.取一清洁容器,放入柚子皮再放入冰糖,倒入清水,清水的量和柚子皮的量比例是2:1或2.5:1。

  6.上锅小火煮开,慢慢熬制,待水量熬到原先的一半时,放入柚子肉。

  7.继续小火熬制,边熬边搅拌。

  8.熬至稀薄,有点果酱的意义了,就行了。

  9.关火后,继续在锅里闷着。

  10.放凉或是放温是,取一清洁容器,必然要清洁容器,放入柚子酱。

  11.待柚子酱凉了当前,放入蜂蜜,我用的是秦岭百花蜜用了三袋,一袋是25克,一共是75克。

  12.搅拌平均后,即可。

  [提问求解]做菜中涅干是什么意义

  [提问求解]为什么熬了1个多小不时间仍是汤,一点都不黏

  宁波网友:冰糖放的不敷多

  [提问求解]试动

  [提问求解]试动

  [随便吐槽]用盐搓了也泡了,仍是苦咧

  [随便吐槽]不错不错,下次做来吃吃。

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