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超级好吃的榴莲千层蛋糕

时间:2019-08-18 06:42  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1、鸡蛋插手白砂糖融化,搅拌至鸡蛋液略发白即可。 2、插手纯牛奶,搅拌后,插手融化的黄油、盐。 3、筛入低筋面粉,面糊多过几回筛,直到面糊变得细腻。 4、中小火热平底锅,(用日常平凡家里的大汤勺)舀一大勺,铺平。直到饼皮平均起泡,离火,把平底锅放置在湿布上降温,这时锅会发出“滋滋滋”的声音,声音没有当前,就能够把饼皮撕下来。这时需要把平底锅再次放置湿布降温,再起头下一步调,否则饼皮受热不服均,会导致厚薄纷歧。反复此步调,大要能摊13张饼皮。 留意:可预备两个碟子,轮番晾凉饼皮,最初把饼皮放在冰箱冷却备用 5、淡奶油插手白糖,打发至不成流动 6、榴莲肉去核,混入打发好的淡奶油。 7、然后叠叠叠。完成。

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