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芦笋和冬瓜能一起吃吗 有利于降血脂

时间:2019-09-20 07:41  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  芦笋和冬瓜这两种食物是可以一起吃的,众所周知,芦笋和冬瓜对身体都是有很多好处的,两者一起食用的话是有利于降血压和血脂的。

  可以一起吃,芦笋和冬瓜同食清凉爽口。

  芦笋具有清热、降脂、降压、抗癌的功效,冬瓜具有甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的功效,两者同时食用,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏病、浮肿病、糖尿病、肥胖病等病症,均有很好的疗效。

  芦笋200克,冬瓜300克,姜丝、葱末、精盐、味精、湿淀粉各适量。

  1、将芦笋去皮洗净,切丁,用沸水焯一下,冷水浸凉。

  2、将冬瓜去皮,洗净切丁,沸水焯一下,冷水浸凉。

  3、将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中,加水适量,煨炖30分钟,再放入味精、湿淀粉勾芡即可。

  1、选购新鲜的芦笋。新鲜的食材做出来的菜肴口感佳,营养也更丰富。而不新鲜的芦笋是不宜食用的,因此当买回来的芦笋在存放1周以上的,是必须扔弃的。

  2、芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久,这样不仅会破坏其中的叶酸,还会影响口感。最佳烹饪方法是用微波炉小火热熟或蒸熟。

  3、痛风、糖尿病、脾胃虚寒者不宜食用。

  4、芦笋不宜与西葫芦一同食用,容易加重脾胃虚寒。

  5、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也是过敏原之一,如果是对芦笋过敏的,在食用后悔出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等问题,因此对芦笋过敏的人群是不宜食用的。

  1.提高人体免疫力。芦笋能抑制异常细胞的生长,生化学专家认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效;所含的天门冬酰胺,能增强肌体的免疫力,是肾脏的清洁剂。

  2.芦笋含热量很低,可用于减肥。芦笋可促进胃肠蠕动,排除毒素,帮助消化,增进食欲,经常食用芦笋对缓解肥胖很有功效。

  3.芦笋是“第一抗癌果蔬”。芦笋是世界公认的“高档保健蔬菜”和“第一抗癌果蔬”。芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。国际癌症协会研究认为,芦笋几乎对所有的癌症的抑制都有一定的效果。尤其是对膀胱癌、肺癌、皮肤癌和肾结石等有特殊疗效。

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